生鮮肉新鮮度測定儀
簡要描述:生鮮肉新鮮度測定儀可用于檢測生鮮肉的TVC、pH、TVB-N、新鮮度、L*、A*、B*等評價指標,具有體積小、便于攜帶、性價比高等特點。
產(chǎn)品型號: ST-PA
所屬分類:肉類檢測儀
更新時間:2025-01-13
廠商性質(zhì):生產(chǎn)廠家
聯(lián)合中國農(nóng)業(yè)大學彭彥昆教授團隊研發(fā)的生鮮肉新鮮度測定儀可用于檢測生鮮肉的TVC、pH、TVB-N、新鮮度、L*、A*、B*等評價指標。Palmarter具有體積小、便于攜帶、性價比高等特點,其應(yīng)用場景包括但不限于肉儲運企業(yè)、肉品品質(zhì)監(jiān)管部門、飯店、超市、菜場、家庭等。
1. 檢測指標:TVC、pH、TVB-N、新鮮度、L*、A*、B*
2. 采樣時間間隔:≤1s
3. 檢測正確度:70%-85%
4. 檢測誤差:15%-30%
10. 外形尺寸:160*70*30mm
11. 重量:350g
12. 內(nèi)置電池容量:1000mA
13. 續(xù)航:4h
生鮮肉新鮮度測定儀作為一種的食品安全檢測設(shè)備,具有快速、準確、全面評估肉類新鮮度的能力。它的廣泛應(yīng)用不僅為肉類加工企業(yè)、食品監(jiān)管部門提供了有力的技術(shù)支持,也為消費者提供了更加安全、可靠的食品保障。